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杜華林
陽春三月,正是人間好時節(jié)。清明剛過,友人邀我到天車嶺白石茶業(yè)有限公司的茶場踏青。車子出城過了城南的王禾村后便開始爬坡進山。記得三十年前,在國家級貧困鄉(xiāng)橫鋪出了一個能人叫李再湘,他領(lǐng)頭辦了一個起初 默默無聞、后來卻頗具名聲的鄉(xiāng)企白石茶場生產(chǎn)出被評為湖南省八大名茶之一的"白石毛尖",因而企業(yè)一度風(fēng)生水起。那時,我到橫鋪出了一趟公差,明明記得當(dāng)年去白石茶場是經(jīng)桃林到橫鋪后再上山抵達(dá)茶場的,車程要走一個半小時??山裉靺s是出城后穿過工業(yè)園從王禾進山不久就到了茶場,全程僅耗半小時。公司接送我們的司機見我詫異,便告知:近三年內(nèi)公司投資四百萬元新修了這條盤山水泥公路,使從城區(qū)到茶場的時間與行程比原來的縮短了三分之二。聽完介紹,我不禁為他們的開拓精神油然而生敬佩之情。我問司機:"你們公司的老總是誰?"他說:"叫唐新道。"我退線退休已十多年,平時深居簡出,對身邊大多新鮮事未免孤陋寡聞,當(dāng)聽到這個名字后卻是驚訝。其實,我與唐總在二十多年前就很熟悉,他在機關(guān)、企事業(yè)單位都工作過,年輕有為,干啥啥新旺,也是一個大能人。由此看來,這個唐新道又要為這個茶場闖出一條"新道"來。
車子順著彎彎曲曲的山路往上爬。一路細(xì)看山景,猶如一幅規(guī)模驚人的青綠山水畫長軸,從下向上倒展開來。山是一層比一層深,一迭比一迭奇,層層迭迭,不知還有多深多奇。就在車行至一處幽谷深澗地段時,突然前面一輛與我們同行的自駕車停了下來,駕車的女司機說她手腳發(fā)軟、心里發(fā)毛,不敢往前開了。我們車上的司機只好代駕幫她駛過了這段山道。茶場地處臨湘邊陲的馬鞍山天車嶺上,海拔440米。天車嶺,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去層山疊翠,薄霧繚繞,恰似天馬拉著一輛輛天車沖入敵陣,在烽煙中奔騰、馳騁,景象十分壯觀。
我們來到茶場的茶房參觀時已過了大半晌。因為停電茶房沒開工做茶,只見采茶的村姑陸陸續(xù)續(xù)送來鮮茶過秤。她們清晨踏著露水上山采茶,為免寒濕衣身,都帶著袖筒,系著圍裙。大半天時間,采茶村姑個人所采鮮茶大多只三斤左右,少有達(dá)四斤的。聽說做一斤熟茶至少要五斤鮮葉。俗話說"一斤毛尖萬棵芽"。若不是親眼所見,還真難以想象在一盞茶里得付出多少辛勞!
茶房外是滿山遍野的茶園,經(jīng)過自然界千萬年的物競天擇,原生態(tài)的白石茶就生長在這天車嶺獨特的層巖礫石之中。陸羽評茶論道:"上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。"白石茶生于得天獨厚的天車嶺爛石之中,才享有湖湘名茶美名。
山坡上一行行茶壟 ,猶如一條條騰云駕霧、蜿蜒盤旋的長龍延伸云端,又像是一幕幕千疊萬疊的瀑布,從山頂向山下永不停息地傾瀉著層層的綠浪,山谷成了綠色的海洋。走進茶園,有一種超塵出俗之感,令人心曠神怡。我站在茶壟上,不禁感慨我們老祖宗造字時的靈性,將"人在草木間"這個"迷"樣的意境,射給了一個"茶"字。茶,得山川之氤氳,沐陽光與雨露,吸天地之精華。只有一個人能以一個冷靜的頭腦去看一個紛繁忙亂世界的人和事時,才能從茶中品出這早春時節(jié)帶著雨露的陽光來。也許,這正是一個"茶"字隱藏的真正秘密吧。
午飯后,唐總與我們一邊喝著茶,一邊侃著他的茶園。自租賃茶園近十年來,他將這座原僅百余畝的茶場拓展到現(xiàn)在的六百多畝、年產(chǎn)值超百萬元的生態(tài)茶園,興辦了果園、花木苑、豬場、雞場、魚池,修建了一個千余平米的云嶺山莊。計劃在未來三年內(nèi)將茶場與自然山水相結(jié)合,建成一個具有綜合景觀、生態(tài)、經(jīng)濟效益與社會效益俱佳的產(chǎn)業(yè),打造集旅游、休閑、娛樂為一體的現(xiàn)代新農(nóng)企。屆時,人們在這里不僅可以領(lǐng)略博大精深的中國茶文化,還能體念到親自采茶、制茶、品茶的農(nóng)家樂趣。
我凝視著桌上一盞青茗,冥想:好茶與好水的相遇是一種緣分。正因為有了天車嶺的甘泉才煮出這白石毛尖的渾然鮮潤與清香。而當(dāng)一個人與一個茶場和茶的事業(yè)相遇時,又何嘗不是一種緣分呢?不同的人喝同樣的茶,可以品出不同的況味,不同時代的人,管理同一座茶場,也能醞釀出不同的人生故事。
二零一七年四月十八日
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